Maapirn: kasu, mahl ja parimad retseptid
Mis on maapirn Maapirn (lad Helianthus tuberosus, tuntud ka kui mugulpäevalill või Jeruusalemma artišokk) on mitmeaastane taim korvõieliste (Asteraceae) sugukonnast, mille söödav osa on maa all kasvavad mugulad. Taime maapealne osa meenutab päevalille – kõrge vars ja... read more
Sagedasimad vead ja müüdid mahlapressi valimisel
Müüt: kõik aeglased mahlapressid on ühesugused Sagedasimad mahlapressi vead algavad müüdist, et kõik seadmed on ühesugused. See pole tõsi – seadmed erinevad mitte ainult disaini või kaubamärgi poolest. Olulised erinevused peituvad tigukruvi materjalides, mootori... read more
Tehnilised parameetrid, mis määravad mahlapressi tulemuse
Võimsus (vatid) ja pöördemoment: mis on tegelikult tähtis Vatid näitavad, kui palju energiat mootor tarbib, aga mitte seda, kui palju jõudu tigukruvi tootele edastab – seetõttu kõrge vattide näit ei tähenda iseenesest paremat pressimistulemust. Miks on pöördemoment... read more
Mis on aeglane mahlapress ja kellele see sobib
Mis on aeglane mahlapress Aeglane mahlapress on seade, mis pressib mahla tigukruvi aeglase liikumisega. See töötab teisiti kui kiirelt lõikavad tsentrifugaalseadmed. Seda põhimõtet nimetatakse külmpressimise (ingl cold press) tehnoloogiaks. Näiteks pöörleb seadme... read more
